離職後三個禮拜了，為了往後能夠提供安全有機無毒的蔬菜水果，這三個禮拜裡最常做的不是逛菜市場就是與農人們聊天詢問各種種植及搭建棚架溫室的小訣竅，在這樣到處與人抬槓、喇低賽偷學的過程中有許多感觸
1.菜土菜金
這陣子遇到洋蔥大豐收，契作商不收只好自己便宜賣或者任民眾自行採收，真的是血本無歸。豐收時價格便宜到沒人要，當遇到天災時菜又貴到吃不起，但這時候大部分農民的菜早就被老天爺搶先一步收走了，每一次的播種、收成都是一種賭注，但不拚拚看就會落得沒飯吃的下場，老天就像是個銀彈無限的莊家阿~~(我也要加入這場賽局了嗎？)
2.用藥安全
幾日前去找了一戶農家請教絲瓜如何種植，聽他們說一箱絲瓜賣250就算回本了，價錢好時一箱絲瓜可以賣到1000多塊，當問到種植訣竅時才發現除了日常的整枝施肥外幾乎每個禮拜都要噴農藥，原本還以為只要得病或出現害蟲再噴就好，這才知道原來還有先噴藥預防的說法，雖然他們強調是短效性的藥兩三天毒性就消失了，但總覺得還是不太放心。(沒農藥真的種不出好蔬果嗎？)
3.消費者的支持
在去買有機資材回家實驗的路途中遇到一位阿婆正在照顧他的菜園，看到菜園裡各種蔬菜便向她了解一下棚架的搭法，聊到後來才知道原來她也是堅持不噴農藥的農民，看到她滿菜園的菜卻處處都有蟲咬的痕跡，看她腳踏車上載著兩顆大白菜應該是要帶回家煮的，倒也相信她不噴農藥的說法，但阿婆也抱怨著這樣的菜到菜市場跟買的人說這些沒噴藥也沒人相信，加上賣相不好、收成差導致收入真的很少，大部噴的菜就像她那天那樣帶回家吃或分送給親朋好友(取得消費者信任很重要，但該如何取得呢？)
雖然從農或許不只這三個問題，但我想我還是會往有機無毒的方向去栽種，畢竟健康還是根本，農藥噴多了接觸最多的還是自己，至於大家願不願意相信或者接受有機產品，就只能藉由我所種出來的蔬果讓大家考驗了，期待收成那天的到來!!!!加油
留言列表
